Restaurant l'Eskell

Restaurant l'Eskell | Carnac

Autorenküche, Verbindung von Land und Meer, Offenbarung der besten bretonischen Produkte, das ist die Küche von Küchenchef Alexandre Tête und Konditor Vincent Pallier, an der Spitze des neuen Restaurants L'Eskell, ehemals Marquises, im DIANA **** Hotel & Spa Nuxe.

Alle Gerichte sind hausgemacht und werden je nach Produkt und Ankunft sehr regelmäßig gewechselt.

Genießen Sie jeden Sonntag einen Gourmet-Moment mit unserem L’Eskell Gourmand Brunch. Genießen Sie ein Buffet mit frischen, saisonalen Produkten, zubereitet von unserem Küchenchef Alexandre Tête und Vincent Pallier.

Eskell ist Tradition und Moderne vereint im Streben nach authentischer Küche, die auf den Genuss der Sinne und die Verfeinerung der bretonischen Gastronomie ausgerichtet ist.

Der gebürtige Breton, Chefkoch Alexandre Tête und Konditor Vincent Pallier, arbeitete in den schönsten Restaurants Frankreichs, bevor er die Leitung von Eskell übernahm.

Eskells Verpflichtungen:
Gastronomisches Restaurant
Frische Produkte

Panoramablick auf das Meer