Restaurant l'Eskell

Cocina de autor, alianza entre tierra y mar, revelación de lo mejor de los productos bretones, esta es la cocina que proponen el chef Alexandre Tête y el pastelero Vincent Pallier, al frente del nuevo restaurante L'Eskell, antes Les Marquises, en el DIANA. **** Hotel & Spa Nuxe.

Todos los platos son caseros y se cambian con mucha regularidad en función de los productos y llegadas.

Cada domingo disfruta de un momento gourmet con nuestro Brunch Gourmand L’Eskell. Preparado por nuestro chef Alexandre Tête y Vincent Pallier, disfrute de un buffet de productos frescos de temporada.

Eskell es tradición y modernidad combinadas en la búsqueda de una cocina auténtica, centrada en el placer de los sentidos y la sublimación de la gastronomía bretona.

Bretones de nacimiento, el chef Alexandre Tête y el pastelero Vincent Pallier, trabajaron en los restaurantes más bellos de Francia antes de tomar el mando de Eskell.

Compromisos de Eskell:
Restaurante gastronómico
Productos frescos

Vista panorámica al mar