Restaurant l'Eskell

Forfatterens kjøkken, allianse mellom land og hav, åpenbaring av det beste av bretonske produkter, dette er kjøkkenet som tilbys av kokk Alexandre Tête og konditor Vincent Pallier, ved roret til den nye restauranten L'Eskell, tidligere Marquises, i DIANA **** Hotell & Spa Nuxe.

Alle rettene er hjemmelagde og endres veldig regelmessig avhengig av produkter og ankomster.

Nyt en gourmetøyeblikk hver søndag med vår L'Eskell Gourmand Brunch. Tilberedt av vår kokk Alexandre Tête og Vincent Pallier, nyt en buffé med ferske, sesongbaserte produkter.

Eskell er tradisjon og modernitet kombinert i jakten på autentisk mat, fokusert på nytelsen av sansene og sublimeringen av bretonsk gastronomi.

Breton av fødsel, kokk Alexandre Tête og konditor Vincent Pallier, jobbet på de vakreste restaurantene i Frankrike før de tok roret til Eskell.

Eskells forpliktelser:
Gastronomisk restaurant
Ferske produkter

Panoramautsikt over havet